_{Bild rechts oben: © Hanna Büker (Instagram: @whereshadowsfall)}

Hanami – die japanische Kirschblütenschau – erfreut sich weltweit zunehmender Beliebtheit. Auch in Zürich finden sich überraschend viele japanische Kirschbäume, die im Frühling in zartem Rosa erblühen. Seit einigen Jahren zeigt die Website «Hanami City», wo sich diese Kirschblütenalleen in der Stadt befinden.

Wer das Hanami-Erlebnis besonders authentisch geniessen möchte, kann sich zwischen dem 6. und 30. März 2026 eine japanische Bentō-Box vorbestellen, sie während des Hanami-City-Projekts vom 10. bis 19. April 2026 abholen und unter einer der auf der Hanami-City-Karte verzeichneten Kirschblütenalleen in Zürich geniessen.

Hier erfahren Sie mehr zum Inhalt des Bentō.
Kirschblüten & Gourmet-Bentō auf Vorbestellung

Weiterführender Artikel (Gault&Millau, 2022):
https://www.gaultmillau.ch/zuri-isst/japanisches-picknick-unter-den-kirschbluten

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HANAMI-CITY-PROJEKT
10.04.–19.04.2026
Picknicken unter Zürichs Kirschbäumen
Harubaru Take Away, Erlachstrasse 29, 8003 Zürich

Bentō (oder respektvoll O-Bentō) sind kompakte Boxen, gefüllt mit verschiedenen Leckereien. Die Übersetzung «Lunchbox» wird dem allerdings kaum gerecht: In Japan sind Bentō weit mehr als einfache Take-away-Gefässe. Mit viel Hingabe und Sorgfalt werden Menüs zusammengestellt, die abwechslungsreich sind und Augen wie Gaumen gleichermassen erfreuen.

In unserem Bentō findet ihr eine Auswahl an kalten Gerichten:
Tsukune (Pouletbällchen mit Ingwer und Knobli) oder in Shiokoji marinierter Spargel (v), Erbsenkroketten, Dashimakitamago (unser Highlight forever), ein klassischer japanischer Kartoffelsalat, Brokkoli mit Sesam, Daikon mit Miso-Glasur, Rüebli-Kinpira, eine Tsukemono-Blume sowie zwei Onigiri: einmal mit Räucherforelle oder gepickeltem Rhabarber im Umeboshi-Style (v) und einmal Takikomi-Style mit Shiitake, Edamame und Hijiki-Algen.

Full Hanami Set – Für alle, die Hanami zu zweit geniessen möchten:
Das Set umfasst zwei Bentō-Boxen, zwei süss-blumige Sakura Mochi und zwei Getränke eurer Wahl – die volle Hanami-Experience für ein Picknick unter blühenden Bäumen.

Auf Wunsch wird euer Bentō traditionell in einem Furoshiki verpackt – einem japanischen Tuch, das ihr auch nach dem Picknick weiterverwenden könnt und das eigens für diesen Event von der Tokioter Designerin Yu Miyama gestaltet wurde.

Ein Hinweis für Vegetarier:innen und Allergiker:innen: Die Box ist nicht gluten- oder laktosefrei, und unsere Dashi (japanische Bouillon) kann Spuren von Fisch enthalten.

Wir freuen uns sehr, mitteilen zu dürfen, dass das Japan Food Fest inzwischen das grösste japanische Festival in Zürich ist – und zugleich das einzige Event in der Schweiz, das sich ganz der japanischen Küche widmet.

Nach dem Besucher*innenrekord bei der letzten Ausgabe im April 2025 kehren wir 2026 voller Vorfreude nach Zürich Oerlikon zurück. Datum vormerken – und dranbleiben! Weitere Neuigkeiten folgen bald.

Polymanga ist seit 20 Jahren das grösste Schweizer Event für Popkultur, Videospiele und Manga! (51’000 Besucher 2024)

Jedes Jahr zu Ostern kommt die ganze Familie zusammen, um auf 25.000 m2 die beste Unterhaltung zu erleben. Für das Jahr 2026 sind mehr als 30 Gäste geplant, Konzerte, Videospielturniere, 4 Cosplay-Paraden, Karaoke…und viele andere Dinge, nicht zu vergessen eine große Einkaufsgalerie!

Konomi ist ein dezentrales Festival verschiedener Standorte im Herzen Basels.

Grösster Anspruch ist es, die in Japan gelebte Hochkultur der Restaurants und Bars sowie die Kultur und die Ästhetik des ostasiatischen Landes in Basel zu präsentieren.

Nach einem tollen Start 2023, der Teilnahme bei der europaweiten Sake Week und einem Konomi im Exil in Berlin erlebte Basel auch im März 2024 wieder eine wunderbare Woche voller japanischer Geschmäcker und Einflüsse.

Dank Konomi treffen die Lebensarten Japans und der Schweiz aufeinander!

https://www.konomi.ch/